CHARTE D’YVON

 Pourquoi une Charte?

Chez Yvon, nous croyons qu’une consommation plus locale et responsable passe par la transparence et la confiance. C’est pourquoi nous avons mis en place une charte d’engagement commune et adaptée également à chaque secteur d’activité.

📌 Pour les consommateurs, cette charte est un véritable gage de confiance : elle garantit que les professionnels présents sur Yvon respectent des critères locales et responsables.

📌 Pour les professionnels, c’est une manière de valoriser leurs engagements et de se démarquer en intégrant une communauté d’acteurs qui partagent ces mêmes valeurs.En rejoignant Yvon, chaque entrepreneur s’engage à respecter cette charte, pour bâtir ensemble un réseau plus juste et responsable. 💚 

CHARTE COMMUNE

• Ne pas faire partie d’une chaîne
• Avoir envie d’améliorer le monde/la société grâce à son projet
• Mettre à l’honneur des valeurs humaines et/ou environnementales.
• Faire preuve de transparence et d’honnêteté

CHARTE RESTAURATION

• Alimentation «fait maison» min 75%
• Achats Responsables (Produits bio/ locaux et de saisons)
• Politique Sociale (Démarche d’inclusion des personnes en situation de handicap ou en difficulté socioprofessionnelle) & environnementale (Politique active de réduction des déchets)

CHARTE PRODUITS LOCAUX

• Produits locaux majoritairement à moins de 100 km, Bio et/ou éco-responsable
• Politique Sociale (Démarche d’inclusion de personnes en difficulté socioprofessionnelle, ) 
• Gestion des déchets (Politique active de réduction des déchets) 

 CHARTE ARTISANAT

• Créateurs et artisans locaux majoritairement à moins de 50 km 
• Produits fait main
• Fait avec matière Bio et/ou écoresponsable et/ou éthique

CHARTE ACTIVITE

• Promouvoir des talents locaux (producteurs / artistes / créateurs)
• Expérience locale de mise en avant du territoire de manière éco responsable
• Activités écologiques, favorisant la biodiversité, en lien avec le développement durable